Die Berner Kaffeeinstitution Adrianos hat ihren Online-Auftritt auf Shopify Plus migriert. Grundlage: eine Machine-Learning-Analyse von 14 Jahren Bestellhistorie — für datenbasierte Entscheide zu Sortiment, Produktbundles und Abo-Varianten.

Challenge
Adrianos betreibt eine der bekanntesten Kaffeebars Berns und verkauft hochwertigen Kaffee online. Das bestehende System war gewachsen, aber nicht mehr skalierbar: über 10'000 Kund:innen, Jahre an Transaktionsdaten, komplexe Lieferoptionen und ein wachsendes B2B-Geschäft liessen sich im alten Setup nicht mehr effizient verwalten.
Vor der Migration haben wir 14 Jahre Bestellhistorie mit Machine Learning ausgewertet — Kaufmuster, Frequenzen, Produktkombinationen, Saisonalität. Die Erkenntnisse flossen direkt in die neue Architektur: welche Produkte gebündelt werden, welche Abo-Varianten Sinn ergeben und wie das Sortiment strukturiert wird.
Lösung
Migration auf Shopify Plus mit vollständiger Überführung von Kund:innen, Produkten, Gutschriften und Geschenkgutscheinen. Produktseiten wurden mit Shopify Metaobjekten aufgewertet — Aroma, Produzent:innen und weitere Kaffee-Details sind strukturiert hinterlegt und skalierbar pflegbar.
Auf Basis der ML-Analyse wurden neue Produktbundles und Abo-Varianten entwickelt und direkt ins neue Kaffeeabo-Portal integriert. Regelmässige, automatische Lieferungen laufen über ein eigenes Kundenportal.
Komplexe Lieferoptionen — Velokurier, Post, Abholung — wurden vollständig integriert. Ein separater B2B-Bereich mit individuellen Konditionen und Preisen deckt das Geschäftskundengeschäft ab. Baristakurse und Beratungen sind neu direkt über den Webshop buchbar und im Backend verwaltbar.
Dazu kommen Dutzende Automatisierungen für Marketing und interne Abläufe.
Bereich:
E-Commerce
,
Vertrieb
,
Kundendienst
Nutzen:
Automatisierung
,
Skalierung
,
Effizienz
,
Personalisierung
,
Kostensenkung
Technologien:
Machine Learning
,
Digital Marketing
,
Shopify
Outcomes
10'000+ Kund:innen, Produkte, Gutschriften und Geschenkgutscheine erfolgreich migriert
Datenbasierte Sortiments- und Abo-Entscheide auf Basis von 14 Jahren ML-Analyse
Neues Kaffeeabo-Portal mit automatischen, wiederkehrenden Lieferungen live
B2B-Bereich mit individuellen Konditionen implementiert
Kursverwaltung direkt im Webshop integriert
Dutzende Marketing- und Prozessautomatisierungen
POS-System, Lagerverwaltung, weitere Automatisierungen




